Deci l-ai prins. Da poate fi marinat, ceea ce eu nu as face. Eu l-as afuma. Daca vrei amanunte trimite-mi un mesaj.
Se marineaza pentru gust sau pentru a deveni fraged. Asa ca nu-i trebuie, e foarte bun deja. Daca vrei sa-l stropesti cu ceva, sa ii pui un condiment, o poti face cand il gatesti, fie la cuptor, in tigaie sau pe gratar.
De veghe? Nu.
Eu stiam ca orice peste poate fi marinat, acum depinde si cat de ''dulce'' (lol) este dupa aia. Dar cred ca somnul e mai bun afumat, prajit, e mult mai gustos.
Cand bagam de-o saramura si-un vin? :->