Am o reteta de prajitura cu fructe rapida (orice fruct).
3 oua intregi se bat bine dupa care se adauga 3/4 cana de zahar, un pahar mic de ulei, 250 ml lapte, coaja de lamaie (optional), 360 gr. faina ( se poate bate tot cu mixterul dar la cea mai mica viteza. Se toarna in tava si se pun fructele deasupra. Peste fructe se toarna o crema din 2 oua cu 2 linguri de zahar si 2 de smantana/iaurt. Se pune la cuptor si se lasa pana se rumeneste.
Pofta buna! n
PS: funda?
In tara facea maicamea prajitura parca era de mere dar era cu fanta si branza era bun
acadelecolorate întreabă: