| Daniel26 a întrebat:

Ştie cineva cu ce substanţe se încheagă laptele (pentru caş, de ex.), în afară de cheagul natural? merci.

5 răspunsuri:
| croissant a răspuns:

Buna! Poate gasesti pe acest site: http://www.selene.ro/articole/lapte Sper ca te-am ajutat.

anonim_4396
| anonim_4396 a răspuns:

Nu sunt. Doar cu cheag se poate. Uite aici:
http://www.selene.ro/articole/lapte

| Zazu a răspuns:

Sunt foarte multe care sunt extrase din plante, cea mai comuna fiind anghinarea. Puful care se gaseste in interiorul anghinarei, intre frunze in causul plantei, si care se vede doar daca tai planta in doua, se foloseste in loc de cheag.

| LolaLollita a răspuns:

Cu otet se poate, dar intr-o anumita cantitate, sa nu fie prea mult.

| untu a răspuns:

Substanta pentru inchegat laptele pentru a face cas, in afara de cheagul natural de oaie este o pastila pe cre trebuie sa le procuri de la farmacia veterinara! Sa le intrebi acolo daca au pastile pentru inchegat laptele pentru cas!