Ordonare:
După relevanţă
KFC Sos Marinat
Ingrediente:
2 linguri potassium chloride
2 linguri sare neiodata
4 linguri MSG *
1/8 linguri praf usturoi
1/3 ceasca baza pentru supa pui (vegeta)
5 cesti apa
Mod preparare:
Amestecati toate ingredientele dupa care lasati aripioarele, copanelele sau fasiile de piept de pui la marinat aprox. 24h (se pot tine si doar 4h la marinat, insa cu cat sunt tinute mai mult la marinat cu atat sunt mai bune!).
Răspunde
Stiu doar ca e facut la Tecuci, din Galati.
Da-i pe google search la: sos usturoi KFC si vei gasi.
Nu cred ca stie nimeni dar uite ce am gasit pe net despre sosul asta de usturoi.
"Strict secret
De-a lungul mai multor ani, Colonelul Sanders - creatorul KFC, a fost singurul care a cunoscut reteta originala. În prezent ea se afla într-un seif din Trezoreria din Louisville, Kentucky. Câteva persoane cunosc reteta care valoareaza milioane de dolari, semnand contracte de confidentialitate foarte restrictive.
Deci, cine sa stie exact reteta cum este?!"
"Sosul Glenn este regele sosurilor în reteaua KFC, dupa o reteta secreta. Chiar daca ingredientele sunt la îndemâna oricui, de la uleiul de floarea soarelui, mustar si apa, pâna la usturoi, gramajul si modul de preparare îi dau acel gust deosebit care-l fac sa fie mai mult decât o simpla maioneza cu usturoi. "Este consistent, poate fi uns pe pâine precum margarina si nu are foarte multa grasime", explica Marcela Gainusa, inginer de productie la Florum, societatea care produce sosul pentru KFC."
Am vazut un articol interesant pe tema asta aici:
https://www.2review.ro/impresie/sos-de-usturoi-ca-la-kfc
Răspunsul este publicat...
Te rugăm să aştepţi ca răspunsul tău să fie trimis spre publicare.
