| anera a întrebat:

Stiti un meniu deosebit pentru Craciun?

1 răspuns:
| Bacemi a răspuns:

Racituri, caltabos. salata boeuf, friptura, carnati ar fi cele mai importante.

Aperitiv

Caltabos de organe
Caltabos de carne
Toba
Leber
Slanina cu sare si usturoi
Slanina afumata
Slanina cu boia
Branza telemea de oi de Sibiu cu rosii, ardei gras, castraveti verzi
Salata de beuf
Piftie de porc

Friptura de porc la cuptor cu legume si cartofi piure
Carnati de casa de porc (taranesti cu carnea tocata cu satarul)
Salata - muraturi asortate

Desert
Cozanac
Pasca
Cafea

De rontait

Saleuri cu chimen si cascaval
Fructe

Bauturi

Aperitiv - tuica fiarta cu zahar si boabe de piper

Vinul casei facut asta toamna


Întrebări similare