Buna spaghetele sunt bune in orice fel preparat, si cu sunca presata, si kaiser, uite eu o data pe luna fac spaghete cu kaiser, dupa ce fierb pastele, le scurg, dar in timp ce fierb prepar sosul, ai nevoie de :
o ceapa, doi catei de usturoi(facultativ) kaiser, si ketchup, prajesti kaiseru apoi adaugi ceapa +usturoiul, dupa ce s-au rumenit, adauci sosul de rosii ce ai tu in casa si lasa-i sa dea un clocot si adaugi pastele s-au rastorni sosul peste paste, daca iti place condimentat poti taia si un ardei iute, piper, poti decora cu un pic de verdeata, sa stii ca e o delicatesa mult noroc
Spaghete cu sos tomat
Ingrediente
un pachet spaghete, o ceapa, bulion, busuioc, cimbru, sare, piper
Mod de preparare
Intr-un vas se pune apa la fiert cu sare. Cand a fiert, se pun pastele si se amesteca. Se lasa pe foc circa 8 minute, apoi se da de pe foc si se pune capacul lasand asa pastele circa 5 minute. Se scurg si se da un jet de apa rece pe ele, apoi se lasa la racit. Se curata o ceapa se taie marunt si se caleste in ulei incins. Cand devine aurie se adauga bulionul si se amesteca. Dupa circa 5 minute se stinge cu apa si se adauga condimentele: busuioc, cimbru, sare, piper. Sosul astfel obtinut se adauga peste paste si se amesteca.
sau
Spaghetele cu sos de rosii reprezinta o gustare usoara, rapida, perfecta pentru zilele de post sau pentru vegetarieni.
De ce ingrediente ai nevoie:
1 punga de spaghete
5 rosii mari
2 linguri cu ulei de masline
1 ceasca cu apa
5 catei de usturoi
Sare si piper
Busuioc si cimbru dupa gust.
Cum se prepara:
Spaghetele de pun la fiert in apa cu sare.
Rosiile se spala, se decojesc, se dau prin razatoare si se pun intr-o oala la foc mic, cu putin ulei de masline si o ceasca cu apa.
Usturoiul de decojeste si se taie in bucati mici, dupa care se adauga peste rosii si se amesteca bine.
Se adauga condimentele, se mai lasa inca 10 minute pe foc si apoi se dau la o parte.
Pastele se scurg de apa si se amesteca cu sosul de rosii.
Cum se serveste:
Pastele cu sos de rosii se servesc calde, cu un pahar de vin alb.
@ Picasso, baa` spune-mi reteta, nu mai face misto de mine.x_x ma vezi mai mititica si hai sa radem d eaa!
zonya întreabă:
anonim_4396 întreabă: