Am facut de cateva ori reteta asta de chec si e foarte bun: http://www.culinar.ro/......52/2/8791/
Se poate coace in orice tava ( cea lunga, ca de cozonac, cea mare a cuptorului sau in forme de briose ). Spor la treaba!
Ingrediente:
faina 1 cana si jumatate
zahar 1 cana
lapte,
aprox. 1 cana
ulei 1 cescuta
praf de copt 1 lingurita
zahar vanilat
cacao 1 lingura
nuca (optional)
+ Adauga la lista!
Preparare:
Toate aceste ingrediente se amesteca si compozitia se toarna intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina.
P. S. A se pastra un pic din compozitie pentru. a se amesteca cu cacao.
Nuca se pune la sfarsit (pentru cine doreste).
Se lasa la cuptor la foc mediu pana se desprinde de pe margini (asta inseamna ca este gata).
Eu am găsit rețeta aceasta acum câteva zile și am încercat-o. E practică și simplă.
http://www.lauraadamache.ro/2010/08/muffins-fara-oua-dar-cu-ciocolata.html