| Sheney a întrebat:

Vreau sa imi cumpăr niste pudra de ficat deoarece este un aliment sănătos, însă o gasesc doar la magazine de momeala pentru pești. Bănuiesc că nu o pot consuma. Pentru oameni nu se găsește?

4 răspunsuri:
Bula
| Bula a răspuns:

Cine ti-a zis ca "pudra de ficat este sanatos"?
Ficatul este un "organ" moale, care se poate face pudra doar daca este uscat (timp indelungat sau la temperatura mare).
In timpul uscarii isi pierde proprietatile si ramane ne-digestibil stomacului uman.
Daca vrei sa mananci "sanatos" ficatul, atunci prepara-l traditional: cu tocanita de ceapa sau fript, la gratar.

| KR0N5TADT a răspuns:

Ficatul este sănătos atunci când îl scoți din animal/pasăre. După ce este procesat industrial își pierde din calități.

| Bacugasen a răspuns (pentru KR0N5TADT):

Si un ou cand il pui in tigaie isi pierde din nutrienti

| KR0N5TADT a răspuns (pentru Bacugasen):

Clar. Orice tip de tratament termic făcut alimentelor duce la scăderea calităților acestora.