Daca vrei iti pot da un manual in format PDF. E destul de complex si e gratuit
Te poti ajuta de carti dar din proprie experienta iti spun, mai bine bazeaza-te pe ce te invata profu deoarece fiecare prof are alta metoda de predare si nu se iau mult dupa carti
Incearca sa intri pe acest blog, gasesti limbajul c++ pas cu pas
http://csiplussiplus.blogspot.ro/