De ce la restaurante iți aduce bonul fiscal in chestia aia în care tu trebuie sa pui banii și eventual un ciubuc pentru ospatar? Ce rol are " chestia " aia ( nu sțiu cum sa-i zic )

Te referi la mape care se fac atât pentru meniuri cât și pentru notele de plată. Sunt ca un set și au rolul de "a da bine". Este ca o regulă nescrisă ca restaurantele să dețină așa ceva păstrând astfel o oarecare discreție și un strat de rafinament. Consumatorul nu trebuie cocoloșit ci lăsat să-și calculeze consumația și să decidă singur cât ciubuc să dea ospătarului în funcție de calitatea sericiilor sale. Imaginează-ți cum ar fi să ceri nota și să ți-o aducă un ospătar în mână iar apoi tu să scoți portofelul și să îi dai banii în mână și să zici: "ăștia sunt pentru consumație și ăștia pentru tine". Cum am spus, discreția este foarte importantă. Întradevăr este și un risc în asta căci acele mape pot fi date goale ospătarului iar până acesta ajunge la casă să scoată banii, făptașii să fie deja dispăruți.