Salata
ingrediente
piept de pui 1 kg
200 g ciuperci
200 g porumb in borcan
300 g rosii
sare, piper
si maioneza
se taie toate la un loc
eu exemplu pun ingredientele cum mi se pare ca merge...nu taman la fix
e ft gustoasa---inceraca doar
Buna! te ajut eu cu placere;)
1. Haupia Pie- Haupia pie sau tarta cu budinca de cocos e o reteta tipic Hawaiiana. Se zvoneste ca cea mai buna tarta de acest gen o putem savura la Ted's Bakery, in Sunset Beach, Hawaii, si sloganul lor suna ceva de genul "Home of the Original Chocolate Haupia Pie". Nu am ajuns in Sunset Beach, nu cred ca o sa ajung de curand, dar am mancat o bucata (generoasa) din faimoasa tarta. Nu e de la Ted's Bakery, e de la Teo's Kitchen, dar a fost buna! Reteta e de pe allrecipes.com, unde am gasit una dintre cele mai apreciate retete de Haupia Pie.
Ingrediente:
- ½ portie aluat pentru tarta (pate brisee)
- 250 ml lapte
- 400 ml lapte de cocos
- 250 gr zahar
- 250 ml apa
- 80 gr amidon (cca ½ cana)
- 70 gr fulgi de ciocolata amaruie
- 250 ml frisca
Incingem cuptorul la 180 de grade, asezam aluatul in forma pentru tarta, il intepam din loc in loc cu furculita pentru a nu se ridica in timpul coacerii si il coacem 15 minute, pana e auriu. Il lasam sa se raceasca.Intr-o craticioara, amestecam laptele, laptele de cocos si o cana de zahar.
Separat, intr-un bol, amestecam amidonul cu apa, pana amidonul s-a dizolvat complet.Cand amestecul de lapte si lapte de cocos a ajuns la punctul de fierbere, dam focul la minim si adaugam incet apa cu amidon, amestecand in continuu pentru a nu se face cocoloase. Continuam sa amestecam vreo 3 minute, timp in care budinca de cocos ar trebui sa se ingroase destul de tare.
Impartim budinca in doua parti egale, si cat e inca foarte fierbinte, adaugam fulgii de ciocolata, care se vor topi imediat.
Amestecam pentru a omogeniza bine budinca de cocos-cioco si o turnam peste aluatul de tarta, copt si racit.Nivelam cu o spatula si turnam peste budinca de cocos simpla. Dam totul la rece (eu am lasat tarta vreo 2 ore), dupa care ornam cu frisca batuta.
Puteti orna tarta si cu fulgi de cocos, eu nu m-am complicat din criza de timp. Este o reteta foarte rapida si usoara, mai mult dureaza pastratul la rece pentru intarirea budincii decat pregatirea efectiva a tartei.
Cam asa a aratat la final, data viitoare cred ca am sa folosesc o forma mai mica in diametru si mai adanca, pentru o tarta mai inalta, nu de alta, dar a trebuit sa mancam cate doua felii sa ne saturam.
link: http://gospodini.blogspot.com/2010/08/haupia-pie.html
am o groaza de retete. dar ca sa nu pierd timpul.;)
iti dau link-uri si dai click pe scris!;)
http://gospodini.blogspot.com
http://www.la-cratita.ro/budinca-de-mere/
http://www.la-cratita.ro/salata-de-ciuperci-2/
http://www.papabun.com/
http://www.papabun.com/retete-culinare/retete-prajituri/
http://www.papabun.com/......la-cuptor/
http://www.papabun.com/retete-culinare/retete-salate/
http://www.papabun.com/retete-culinare/retete-traditionale/
http://www.retete-gustoase.ro/retete-retete%2Bde%2Bvara
http://retete.eva.ro/desert/inghetata-de-ciocolata-i-articol-31178.html
http://retete.eva.ro/desert/inghetata-cu-fructe-articol-31181.html
acum dai fundita? :P:P:P
Fa si u varza calita:X:X:X
iti trebuie decat varza ulei foi de dafin sa dea gustu ala si piper boabe si poti sa fol niste carnaciori daca nu pulpe
si nu se face greu se spala varza se taie asa marunt si se sareaza si se pune intr-o tigaie cu o canita de ulei si una de apa si se fierbe inainte sa opresti(opresti cand e varza moale asa)inainte sa opresti pui o lingura de bulion
sau ai putea sa faci piure tot asa tiar trebui putine.niste pulpe cartofii ii fierbi
si ii tai asa cubulete. dp ce sau fiert ii pisezi si pui niste margarina si cu pulpele alea prajite gata:X sa facut!
in fine ar mai fi multe retete simple si ieftine
sport la treaba
Rox08 întreabă: