O intrebare din culinarie,spuneti va rog mincaruri gustoase care sa nu fie grase,sa nu contina fructe, sa nu fie dulci, va rog ajutati-ma am probleme cu pancreasul!

Eu tot am niste probleme cu pancreasul, insa nu am asa dieta stricta, poti minca totul cite putin. Daca ai un caz mai special, nu te pot ajuta cu nimic, bafta sper ca vei primi reteta mult dorita

Buna!
O supa de legume e bine venita in cazul tau, ma gandesc.
Ingrendiente:
3 morcovi
2 cartofi mai mari
1/4 telina ( radacina)
1 ceapa verde
1 usturoi verde
1 ardei kapia ( sau gras)
1/4 de varza mica ( 200 g)
150 g mazare congelata
3 linguri orez
leustean
150 ml suc de rosii
1 lingura vegeta
patrunjel si marar proaspat
Se curata toate legumele.Morcovii impreuna cu telina se calesc in putin ulei si apoi se adauga apa ( oala este de 4 l). Cand incepe sa fiarba se adauga vegeta, leusteanul, ceapa si usturoiul taiate bucatele, varza taiata fideluta si ardeiul taiat in doua si curatat de samburi. Lasam sa fiarba la foc mic cu capac. Gustam morcovii si daca sunt fierti adaugam cartofii taiati bucatele, sucul de rosii, mazarea si orezul spalat in cateva ape.
Gustam si daca mai este nevoie adaugam putina sare.La sfarsit scoatem leusteanul si ardeiul si le aruncam. Servim cu smantana si verdeata tocata presarata deasupra.
Te pup!