Daca folosesti un orez brun, pe care intai il fierbi in apa cu grasime de pasare, crescuta la curte si apoi il dai la cuptor, obtii culoarea dorita!
De fapt, deja exista orez auriu
Daca doresti ca orezul alb sa prinda o tenta aurie, trebuie mai intai sa-l calesti separat. De preferat, in unt.
Nu te grabi, altfel strici toata povestea!