Buna TPU as dori sa ii fac o surpriza Mamei sa gatesc ceva delicios si ea s-a fie surprinsa si sa ii placa faza e ca nu stiu ce sa gatesc sunt incepatoare as dori niste retete sofisticate si simple.

Paste cu sos. Pui pastele la fiert si adaugi in apa putin ulei, ca sa nu se prinda de oala. Pentru sos : tai o ceapa mica, 2 catei de usturoi si ii calesti in ulei de masline cu putin busuioc. Adaugi dupa sosul de tomate si 2 foi de dafin. Amesteci la foc mic pana scade sosul si apoi pui sare si piper



- un pui mai mare
- 40 grame bulion
- unt
- un pahar de vin
- usturoi
- o lingura de faina
- sare
- piper


Mod de preparare:

Puiul se spala, se taie bucatele si se prajeste in unt.

Dupa ce s-au prajit se scot din tigaie si se pun in alt vas, iar in untul rams in tigaie se caleste faina.

Cand faina s-a rumenit se adauga usturoiul pisat, bulionul (sau rosii tocate marunt, dupa preferinta) si se stinge cu putina apa calda.

Sosul format se adauga peste pui si se inabusa.

La sfarsit se adauga vinul, sare si piper.

Pofta buna!

Tocanita cu ciuperci
Ingrediente:

- 600 grame ciuperci
- 150 grame bulion
- 2 cepe
-patrunjel verde
- sare
- piper


Mod de preparare:

Ceapa se curata si se toaca marunt, apoi se caleste pana se rumeneste.

Cipercile se curata, se toaca si se adauga peste ceapa.

Se lasa la calit si se stinge cu bulion.

Se adauga patrunjel, sare, piper si se lasa sa fiarba acoperit aproximativ 15 minute.

Se poate servi cu mamaliga.

Pofta buna!

:




4-5 cartofi mai mari ii cureti de coaja ii pui la fiert ii lasi sa fiarba intre timp pui pe gratar cateva feli de gratar sau mici ai grija la mici sa ii intorci din minut in minut sa nu se prinde. Dupa ce cartofii s-au fiert ii iei de pe foc lasi apa sa curga din oala iei mixeru putin unt putin lapte putina sare dupa gust pana se face cremos si pufos. apoi iei un iaurt simplu unde pui 3-4 catei de usturoi ii toci marunt pui sare si castraveti (bucatele) in iaurt amesteci si gata \
\
Spaghete cu oua.(Nu, nu e o gluma)
Deci ai nevoie de spaghete si oua.
Pui apa la fiert cu putina sare si pui si spaghetele in apa aia.
Intre timp, iei oua cate poti pranzi, si le bati rotesti invartesti cum vrei tu! .
Apoi iei o sferie, o ungi doar, O UNGI cu ulei, pui spaghetele si adaugi dupa 1 min ouale batute, rasucite etc.(omleta) si le invartesti cu o lingura si furculitza.INCEARCA..nu ai nimic de pierdut...Doar cateva oua si spaghete.(glm)
bAFTA!
funda?