In ultima vreme medicii nutritionisti sunt mai indulgenti cu oale.Se pot consuma zilnic daca sunt fierte avand galbenusul usor moale(oua cleioase).In schimb am citit si astazi am recitit ca albusul crud nu este digerat de organismul uman.Ca sa marim eficienta nutritiva a albusului acesta trebuie fiet.Astfel se evita si contaminarea cu salmonela.
Se zice mai nou ca 2-3 oua zilnic sunt bune. http://scientia.ro/......pe-zi.html
Totusi e bine ca scoti galbenusul.
Doar albusul din ou il folosesc la shake!
Asta am zis si eu. Am inteles din prima.
Pai eu am auzit ca prea multe oua dauneaza ficatului, unul la doua zile ar fi indicat dar ninanui nu-i pasa de ce e indicat
TaviOctavian111 întreabă: