DE MULTE ORI DAU PESTE OAMENI CARE TAIE CARNE CRUDĂ PE UN FUND DE LEMN CU CRĂPĂTURI APOI TAIE SALATA TOT PE ACELASI FUND TOT CU ACELAȘI CUȚIT!
Si de multe ori in mod intenționat am stat să observ cum îl desinfectează si de multe ori am observat că doar îl sterg cu hartie si gata!

Mi-s-a întâmplat.o dată am mers intr-un restaurant la Bucur Obor să repar ceva si am observat cum o femeie a avut carne crudă intr-o copaie carne tocată apoi fără să spele deloc acea copaie de baie pentru copii de plastic ci doar a sters-o puțin
a pus apoi salata in copaia respectivă!

Altă dată eram la un supermarket mare si eu m-am cumpărat mușchi afumat și înaintea mea cineva își cumpărase ceva din care cursese sânge pe cântar și eu pentru că sunt si asistent medical am fost atent la lucrul acesta
si i-am spus doamenei care era la cântar
Doamnă nu vă spupărați acum sper că nu o să cântăriți tot pecântarul acela!
Si ea fără să schimbe mănușile ia o bucată de hârtie întinde sângele pe cântar adică îl uniformizează pe toată suprafața cântarului si ia bucata mare de muschi afucant și fără nici o hârtie parcă ar fi făcut-o în dinadins îl trăntește exact pe acel cântar și spune " AȘĂ CAPEȚI ANTICOPRI!?"

Apoi mă apuc eu să scriu la șefii de la supermarket-ul respectiv că nu e bine si frumos ce a făcut în data ziua minutul secunda
angajata de la cântarul x
să se uite pe înregistrările de la camere.


Sau mai merg eu așa prin România și ajung la un gril undeva prin satul de vacanță DAR LUCRUL ACESTA L-AM OBSERVAT LA MAI MULTE GRIL-uri din România :
Erau pui făcuți pe care urma să îi scoată chiar în acel moment din acel cuptor gril
si exact atunci s-a dus deasupra puilor ce urma să ii scoată din cuptor și a pus alți pui cruzi din care curgea sângele exact peste puii care urma să ii scoată din cuptor
si folosind exact acleasi mănuși pe care le-a folosit să pună în cuptor pui cruzi a pus mâna cu exact aceleasi ustensile si a scos pui făcuti contaminândui si pe pui făcuți cu sânge de la pui cruzi


Sau dacă tot am acestă manie să mă uit pentru că eu așa am fost învățat la socala mea de asistent medical să văd lucruri
am început să fiu atent si prin piețe la ci care fac micii
ATENȚEI ATENȚIE ATENȚEI SPUNEȚILE SI VOI CELOR CARE FAC MICI SĂ NU MAI FOLOSESCĂ ACELAȘI CLEȘTIȘOR LA MICII PE CARE II PUN CRUZI CU MICII PE CARE II IAU FĂCUȚI DE PE GRĂTAR!
ASTA O PUTEȚI OBSERVA SI VOI APROAPE PESTE TOT IN ROMÂNIA
oriunde am mers la mici oamenii respectivi ori iau carnea crudă în mână si fără să se spele dezinfecteze pe mâini de la carnea crudă pun direct mâna pe micii pe care ii iau de pe grătar
sau de multe ori exact spatula cu care intoarce micii cruzi
o foloseste la câteva secunde pentru a scoate cu ea micii făcuți!
Vă rog frumos să le spuneți si voi că dacă le spun doar eu că nu îmi convine să pună bucăti de carne care picură sângele din ele pe grătar cu acel clește pe care îl folosește și să ia micii sau ceafa făcută!

Acum mi-am adus aminte prima dată când am iesit eu la un restaurant cu o fată ce doream să devină soția mea am mers undeva in centru să nu dau nume
si acesta fata este contabilă si a mai luat cu ea inca o contabila si inca un baiat avocat eram mai multi la masa si era aproape ora închiderii
si noi dăm comandă de pulpe la ciaon
si ne aduc ăștia niste puple care erau puțin pârlite pe deasupra dar când am băgat furculița in ele la toti ne-a umplut de sânge a zburat sângele din ele pe noi! Apoi am făcut spume si au venit bodiguarzii si ne-au dat afară!
Chiar imi pare rău că m-am lăsat induplecat pentru că eu doream să sun la 112 și sa spun că mi-a fost pusă viața in pericol!

Mai mi-am adus aminte de ceva dar astea nu sunt chiar așa de grave eu umblu prin tot felul de bucătării și restaurante și câte o dată undeva pe la crângaș spun eu patronului că am găsit gândaci si soricei noaptea că ma lăsat singur acolo să repar ceva și el îmi spune că sție și tocmai din acel motiv închide acolo și se mută în altă parte.
Altă dată merg eu la Cernavodă la o cofetărie și în timp ce reparam eu ceva ies milioane de gândaci si propietarul spune că e normal dar el plătește facutră la firma de desinsecție dar degeaba.
Altă dată merg eu undeva aproape de întorsura Buzăului dincolo de Beceni localitatea se numește Lopătari și îmi aduce niste ouă crude de tot și albușul era străveziu aproape in totalitate ii spunem noi sa le mai pună o dată ni-le aduce aproape la fel il trimitem sa le mai puna la făcut să le facă tari și ni-le aduce tot cu albusul străveziu si când ii spunem să le mai pună o dată spune că noi avem de gând să ii consumăm toată butelia si ne aduce cozonac si drob să mâncăm pe motiv că nu e bucătarul acolo si doar atât ne poate da să mâncăm.

Acum mi-am adus aminte de o altă întâmplare eram la Dealu Negru și oprim că așa e tradițional acolo să mănânci ceva și cerem 4 pulpe la grătar tai eu prima pulpă pe jumate să văd dacă are SÂNGE LA MIJLOC SI MINUNE CHIAR ARE SÂNGE LA MIJLOC apoi ii cer să le mai pună pe toate incă o dată pe grătar și le mai pune vine cu ele tai următoare pulpă DIN NOU SÂNGE LA MIJLOC
ii cer să le mai pună înca o dată pe grătar dar de data acesta ii explic ca să le țină până când nu o să mai aibe sânge la mijloc si ne explică că așa e normal să aibă sânge la mijloc că dacă ar ține atât de mult toate pulpele tuturor clienților pe grătar cu siguranță ar da faliment si ne face nebuni la cap și ne propune să ne facă niște mici tăiați pe dealungul ca să nu iasa cruzi la mijloc acceptăm si la sfârșit plătim si pulpele pe care nu le-am mâncat pentru că aveau sânge la mijloc și micii care era normal să ii plătim. Si de atunci de fiecare dată când oprim la Dealul negru cerem mici despicați in două pe dealungul să fie bine făcuti.

Acum mi-am adus aminte și de o carmangerie cu renume național de undeva de aproape de stadionul Dinamo din București de unde am cumpărat mezeluri lebărd cârnați cu reclamă șorici pastramă de oaie si alte lucruri toate calde vara calde la 30*Celsius erau mezelurile alea! Si imi spune să le mănânc repede că se strică că sunt făcute fără conservanti. si toate aveau gust puțin de stricat dar nu prea tare. cred că noaptea ăia scoateau vitrina frigorifică din priză. apoi am făcut spume la fabrica pe care o reprezentau ei și mi-au spus cei de la fabrica ca acel magazin este doar o franciză, si s-au dus in control si până la urmă acum tin vitrinele frigorifice in priză si noaptea! iar eu am luat atunci de 500 lei mezeluri de la ei. Si acum tot de la ei iau ca imi plac acele mezeluri si ma bucur ca au invatat o lectie si tin frigiderele in priza.

Pentru a răspunde la o întrebare trebuie să ai cont pe TPU.ro

Logare cu email şi parolă

Creare de cont nou

Logare cu Facebook