In ceea ce priveste caloriile, ambele au aceleasi calorii, diferenta dintre ele este ca painea prajita e mai deshidratata.
Cea uscata e mult mai sanatoasa si cu mult mai putine calorii deoarece se evapora si amidonul o data cu apa, plus ca in painea proaspata da senzatia de satietate dupa mai multe felii decat daca ar fi prajite
E exact acelasi lucra doar ca cea prajita se usuca, adica se evapora apa din ea. Apa are 0 calorii, deci nu e nicio diferenta intre ele