Pune o întrebare

Sfaturi casnice

Întrebare recomandată în 20 Iulie 2018 | a întrebat:

De ce dospeste branza dupa ce o bagi in saramura? Saramura este facuta in concentratie de 20kg sare la 100 l de apa si negresit dospeste toata orice fac

3 Raportează Evaluează

Ordonare:

3 răspunsuri:

în 20 Iulie 2018 | a răspuns:

Trebuie 200g sare la l de apa, se fierbe saramura, se raceste, apoi se toarna peste branza se acopera cu un capac si se pastreaza intr-un loc racoros de preferat un beci.la subsol.

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Iulie 2018 | a răspuns:

@ Kopaiba zice bine. Dar de vina poate fi chiar sarea. Daca este iodata...
Cauta sare neiodata. Sare bolovani pe care o dau prin sate, animalelor.

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Iulie 2018 | a răspuns:

Probabil, de vina este razatura de cheag folosita. Cat despre saramura... eu o fac dupa o metoda ciobaneasca veche. Adica, pun sare grunjoasa in apa pana pluteste oul in saramura. Apoi, dau saramura in fiert si o las sa se raceasca inainte de a o turna peste branza. Metoda asta NU DA GRES!
Of, mi-ati facut pofta de un bulz pe jar. happy

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 28 August 2018
Dany_Dany_1993_52lP întreabă:

De ce se umfla branza in saramura?

1 răspuns
trimisă pe 14 Octombrie 2013
anonim_4396 întreabă:

Cum se face saramura pentru branza ca sa se pastreze iarna? La cati litri de apa se pune cata sare? Si ce se mai pune?

5 răspunsuri
trimisă pe 28 Februarie 2014
Madalina_Flor_1989 întreabă:

De ce mi se inmoaie branza la saramura? stie cineva cauza?

2 răspunsuri
trimisă pe 11 Martie 2012
iionnutt întreabă:

Calculati masa de substanta dizolvata necesara pentru a obtine 2kg saramura de concentratie C=50%. Funda!:*:D

2 răspunsuri
trimisă pe 27 Octombrie 2010
anghelbogdan întreabă:

in ce cantitate de saramura de concentratie 2% se gasesc dizolvat 12 g.sare de bucatarie?

2 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 20 ore
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa pun castraveti la murat. Cum sa fac asta daca nu am un loc rece in casa? (debara) Mereu cand am pus au prins floare sau mucegai.

5 răspunsuri
trimisă pe 18 Noiembrie
anamaria3839 întreabă:

Buna am si eu o intrebare sunt nelamurita si turburata, am adormit dupa amiaza si acum cateva minute m- am trezit si. mi am amintit ca am visat ca mi- a cazut un dinte am plans dar nu ma durea si am ...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 17 Noiembrie
CochiorValentina întreabă:

Bună TPU, am dat din greșeală la mașină de spălat la 00:12 și era meniu de stoarcere și hainele nu erau ude când le- am băgat. Credeam ca e un timp mai scurt, are ceva, afectează mașină...? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 17 Noiembrie
CochiorValentina întreabă:

Bună TPU, eu spal doar cu capsule ariel, piersil are ceva, afectează mașină de spălat? In ultimul timp doar cu capsule spal,

6 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii