Le scoti matele pe urechii, ii speli ii sarezi si ii dai prin usturoi pisat si ii infasori in folie si ii pui pe gratar sa ai pofta
Pestele, stiu ca se tine 20min pe o parte si 10 pe cealalta... acum normal, depinde puterea gratarului/jarului
Ciao poliana, aici ai mai mult de 30 de retete, caut-o pe cea mai asemanatoare cu ce vrei sa gatesti : mai intai la rubrica "search" scrii "pastrav" iar in partea dreapta alegi "mancare din peste" http://www.gustos.ro/retete-culinare/search/ pofta buna! eu as da fiecarui invitat sa-si curete pestele personal in timp ce incep primele discutii, prezentarile, etc. o sa fie foarte animat!