Daca e vorba de jeleu, atunci nu prea cred ca este de post. La prepararea jeleurilor se foloseste gelatina, din cate stiu, care cu siguranta nu este de post (gelatina are in compozitia ei oase sau cartilaje de animal). Asa ca indiferent daca acidul lactic este sau nu vegetal, acele bomboane nu sunt de post, din pacate.
Răspunde
Ordonare:
Cronologică
Răspunde
Nu. Eu cred ca este de dulce. Pe wikipedia scrie ca acidul lactic se foloseste la producerea lapetlui, iaurtului, branzei. Ai mai multe informatii chiar aici: http://ro.wikipedia.org/wiki/Acid_lactic
Acidul lactic este produs animalic, deci se inscrie in aceeasi gama de produse precum carnea, branza sau ouale, interzise pe parcursul postului. Nici dezlegarea la peste nu permite consumul acidului lactic.
Acidul lactic este un produs vegetal, se foloseste de regula pentru acrirea laptelui, producerea cascavalului, branzeturilor, iaurtului si al altor produse lactate de fermentatie.
Este destul de ambigua treaba cu acidul lactic. Si pe mine m-a intrigat la un moment dat fiindca l-am vazut ca ingredient pe eticheta unui borcan de dulceata. M-am informat din mai multe surse si acesta poate intr-adevar proveni atat din surse vegetale, cat si animale, insa de cele mai multe ori nu reprezinta un ingredient de origine animala. In orice caz, mai bine eviti produsele care il contin, pentru orice eventualitate.
Pai la ingredientele unei pungii cu bomboan (bomboanele sunt jeleuri cu fructe) spune ca are in compozitie acidul lactic si nu stiu daca sunt de post sau nu. tu ce crezi?
Este de post
- acidul lactic si lactatii pot fi consumati de toate gruparile religioase, vegani si vegetarieni. Desi numele se refera la lapte, nu este facut din lapte si, de aceea, poate fi utilizat de persoanele care au alergie la lapte sau intoleranta la lactoza.
sursa:
http://e.slabute.ro/e270-acid-lactic.html
Răspunsul este publicat...
Te rugăm să aştepţi ca răspunsul tău să fie trimis spre publicare.
