Pune o întrebare

Sfaturi casnice

Întrebare recomandată în 23 Martie 2013 | a întrebat:

Cand folosesti sa zicem vin in mancare, in timpul fierberii alcoolul se evapora?

11 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

Expert TPU

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Depinde cat timp fierbe mancare dupa ce s-a adaugat vinul, de exemplu la 15 minute de fierbere peste 60 % din continutul total de alcool se evapora.

Citeste mai mult despre asta aici:

http://www.culinar.ro/articole/vinuri/cum-sa-gatesti-cu-vin/205/2086/

Răspunde

Ordonare:

10 răspunsuri:

Userul anului

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Bună!

DA, prin fierbere se evaporă alcoolul din băutura adăugată mâncării.

Toate cele bune.

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Martie 2013 | anonim_4396 a răspuns:

Bună!
Întotdeauna alcoolul se evaporă în timpul fierberii.
Te pup!

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Martie 2013 | anonim_4396 a răspuns:

Depinde cat il fierbi si la ce temperatura.

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Da, se evapora!

Răspunde Raportează Evaluează

în 26 Martie 2013 | a răspuns:

Da se evapora, dar gustul ramane

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Da se evapora

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Da alcoolul de evapora in timpul fierberii dar gustul ramane.

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Desigur. Daca nu crezi fa un experiment! Fierbe o tuica romaneasca si cand clocoteste aprinde bricheta deasupra vasului in care fierbe. Vezi ce se intampla! happy

Răspunde Raportează Evaluează

în 28 Martie 2013 | a răspuns:

Partial

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Martie 2013 | a răspuns:

Da alcoolul de evapora in timpul fierberii.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 6 Decembrie 2008
anonim_4396 întreabă:

De ce se taie smantana in timpul fierberii?

7 răspunsuri
trimisă pe 3 Ianuarie 2013
Fl4V1US întreabă:

La cate grade se evapora alcoolul?

4 răspunsuri
trimisă pe 22 Decembrie 2017
anonim_4396 întreabă:

Alcoolul metanol se evapora?

1 răspuns
trimisă pe 31 August 2018
8623 întreabă:

Se pot desprinde mici bucati de aluminiu de pe un tuci in timpul fierberii mancarii?

2 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 28 Noiembrie
PowerKoko întreabă:

Bună ziua, după cât timp se dezobisnuieste corpul fara cafea? Am băut 4 ani cafea fara nici o pauza

10 răspunsuri
trimisă pe 28 Noiembrie
Claudiu193729 întreabă:

In momentul când rămâne butelia deschisa iar butoanele aragazului sunt inchise, gazul se oprește în aragaz? Întreb pentru că ai mei mai uita seara butelia deschisă, dar totuși închide butoanele...? (mai mult)

8 răspunsuri
trimisă pe 26 Noiembrie
MonicutaSolomonean întreabă:

Buna ziua. Centrala noua, ariston one condensingtech. In camera mare fiind cel mai rece am pus termostatul setat la 21 grade. Imi arata ca temperatura camerei e la 20 grade. Centrala, de cateva zile ...? (mai mult)

5 răspunsuri
trimisă pe 25 Noiembrie
IoanaApostol întreabă:

Mașina de spălat marca Tochiba trage apa și o evacuează in același timp. Care ar fi problema?

5 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

25 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii