Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 10 Octombrie 2012 | anonim_4396 a întrebat:

Cum se fabrica alcool din cereale? Nu cantitati industriale, vreau sa fac asta acasa (detin alambic )

7 Raportează Evaluează

Ordonare:

3 răspunsuri:

în 10 Octombrie 2012 | a răspuns:

Ai aici : http://arta-culinara-romaneasca.blogspot.ro/......-casa.html

Răspunde Raportează Evaluează

în 10 Octombrie 2012 | anonim_4396 explică (pentru Arthur):

Iti multumesc de ajutor dar este pentru fructe stimabile, eu ma refeream la cereale, in recte: porumb, grau, orz chiar si orez, oricum iti multumesc

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (1 răspuns)

în 10 Octombrie 2012 | a răspuns:

Cea mai simplă reţetă pentru alcool se bazează pe grăunţe de porumb încolţit, acestuia i se îndepărtau colţii şi rădăcinile apoi era măcinat/zdrobit sau spart, opărit si pus la fermentat cu puţina drojdie.

Răspunde Raportează Evaluează

în 10 Octombrie 2012 | anonim_4396 explică (pentru Arthur):

Asa mai merge dar tot nu specifici cantitatile respective, ce capricios al naibii sunt, asa-i? rolling on the floor

Răspunde Raportează Evaluează

în 10 Octombrie 2012 | a răspuns (pentru anonim_4396):

Malaiul sau mamaliga nu fermenteaza, doar unor prezenta unor fermenti.
La o cantitate de 10 kg malai, e nevoie de minim 1 kg porumb boabe, puse in apa la incoltit. Dupa ce incep sa incolteasca, cam dupa 10 zile, se usca si se macina. In acest porumb sint fermentii. Din cei 10 kg de malai se face o mamaliga foarte moale. In final amestecul trebuie sa fie curgator, moale. Dupa ce se raceste se pune porumbul incoltit si macinat si ceva drojjdie. Se poate adauga si faina de griu, la mamaliga, cam 1 kg. Amidonul, in prezenta fermentilor se transforma in glucoza, care fermenteaza si se transforma in alcool. Dupa circa 2 saptamini, e indicat ca sa se separe lichidul de malai prin filtrare. La distilat se pune numai lichidul. Rezulta cam 1 l de rachie la 3 kg de malai. Foarte asemanator cu whisky.

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (2 răspunsuri)

în 10 Octombrie 2012 | anonim_4396 explică:

Cereale,apa zahar, lasat la fermentat si apoi il distiluezi.

Răspunde Raportează Evaluează

în 10 Octombrie 2012 | anonim_4396 explică (pentru anonim_4396):

Ce catitate de cereale, de apa si de zahar, cat trebuie lasat la fementat?

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (1 răspuns)

Întrebări similare

trimisă pe 30 Ianuarie 2016
papuciirupti întreabă:

Salut, fac un 'studiu' Consumati alcool? daca da, de ce faceti asta? consumati in cantitati mici/medii/industriale =))? faceti acest lucru des sau doar la momente speciale?

6 răspunsuri
trimisă pe 21 Iunie 2013
elleneS întreabă:

vreau sfatul vostru,ce ziceti sa tin dieta si sa fac sport pentru a slabi sau sa mananc normal, nu in cantitati industriale, si sa fac sport.accept orice sfat. FUNDA!

9 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 30 Decembrie
Furnicuta000 întreabă:

Care e diferenta dintre slanina si osanza? Am vazut intr- o reteta de cornulete ca scria sa pun untura din slanina nu din osanza. M- am dus la bunica mea ca a facut multa untura si am intrebat- o de care...? (mai mult)

10 răspunsuri
trimisă pe 29 Decembrie
Furnicuta000 întreabă:

Mi s- a stricat termostatul pentru centrala cu peleti si am luat altul. Fiind sarbatorile nu am gasit un instalator sa vina sa monteze asa ca am montat eu cu tata. E un termostat wireless dar are si o ...? (mai mult)

6 răspunsuri
trimisă pe 28 Decembrie
gemeni6226 întreabă:

Ajutor! Ce sa fac sa nu-mi mai arda partea inferioara a prajiturii in cuptorul cu gaz? Am pus in partea cea mai superioara a cuptorului, am pus o tava sub ea si totusi se arde.

4 răspunsuri
trimisă pe 27 Decembrie
Pabarosky întreabă:

Buna ziua, am o problema in legatura cu semnalul tv. Am 5 televizoare dintre care 2 televizoare sun legate la un spliter direct din cablul de la stalp iar din spliterul acesta am tras alt cablu de aproximativ...? (mai mult)

7 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

25 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 22 Decembrie
AlinnAlnAl23 întreabă:

Salutari dacă iubita mea face 20 de ani iar eu 23 mama ei nu este de acord cu mine spune ca va suna la politie ca este la prostituțitutie au ca nu stiu pe unde este ea plecând cu șifonierul de haine...? (mai mult)

15 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii