La grătar cu jar îi fac, chestia e că niciodată nu nimeresc temperatura, mai stropesc cu apa ca să o cobor și mai fac vânt pentru oxigen ca să crească, dar nu știu cât de tare trebuie sa fie, și nu știu cât se tine grătarul înainte sa pui micii( uneori se ard repede), grătarul este o artă
Lasi putin sa se „raceasca" jarul, nu atunci cand este foarte incins.
LisaJulie întreabă: