E bine sa fac reteta asta de tort prietenei mele de ziua ei# mentionez ca are diabet si e vegetariana! ce credeti, e delicios tortul# nu sunt probleme cu zahar, nu# ma refer la paine sau la crema#

Reţeta pare destul de ok, dar va trebui s-o MODIFICI puţin!

Vezi reţeta în limba română la linkul :
http://translate.google.com/....../translate

În primul rând, dacă prietena ta este vegetariană, NU cred că va consuma peşte ( somon & icre ) sau fructe de mare/creveţi :(
Probabil că NU consumă nici ouă sau produse lactate...

Apoi, "tortul" este preparat din pâine -ceea ce NU este prea recomandat şi va trebui să mănânce foarte PUŢINĂ!
Eventual, să foloseşti pâine graham...

De asemenea, lactatele ( brânza de vaci, smântâna ) şi maioneza trebuie să fie LIGHT...

Vezi lista de la linkul :
http://www.slabestemancand.ro/lista-branzeturilor-intre-0-si-0-2-grasime/

Apoi, reţeta conţine foarte MULTE ouă!
Deci, va trebui să pui MAXIM 2 ouă şi să faci o maioneză FĂRĂ ou ( sau doar cu un gălbenuş ).

Preferabil s-o prepari tu ( acasă ) - vezi reţete la linkul :
http://www.lalaworld.net/2010/08/30/maioneza-fara-oua/

http://www.laurasava.ro/2010/08/06/maioneza-light-fara-oua

http://www.famclub.ro/index.php/culinar/retete/maioneza-fara-ou

http://www.retete-mancare.com/maioneza-vegetala.html


Vezi alte detalii despre alimentele permise & interzise în diabet la linkul :
http://ro.scribd.com/doc/158487943/alimentatie-diabet

http://lataifas.ro/......interzise/

http://www.medicina-informativa.com/2013/08/dieta-diabeticilor.html

http://www.pinkgirl.ro/alimente-premise-si-interzise-bolnavilor-de-diabet/

http://www.edumedical.ro/......sanatoasa/


O seară/noapte frumoasă.