Salut. Eu am facut, dar nu in Bacau. In mare, inveti multa teorie care o sa ti se para plictisitoare (in cazul in care nu iti place cu adevarat bucataria) si apoi urmeaza cateva zile de practica intr-un restaurant, pub, hotel, etc. Pentru alte nelamuriri, iti stau la dispozitie.
Ma gandeam ca o sa fie multa practica, mai ales ca sunt foarte multe de invatat.Prietenul meu face 720 de ore de practica pentru ospatar si ma gandeam ca si pentru bucatar ar trebui sa fie cam la fel pentru ca sunt multe de invatat.
Ce fel de examene ai dat? La teorie trebuia sa si participi la ora sau doar iti preda cineva ceva si trebuie doar sa asculti si sa-ti iei notite?