O reteta de biscuiti cu ciocolata stiti?
Dar sa nu fie prea complicata si sa nu fie cu unt/margarina.
Multumesc!

Buna!
BISCUITI CU CIOCOLATA SI DULCEATA
Mentionez ca poti sa pui de care dulceata vrei:capsuni zmeura, orice, dar foarte buni ies cu dulceata de zmeura.
Iti trebuie:
Faina alba 1, 5 pahar de 250 ml, cacao pudra 0, 5 paharul+2 linguri, 1 lingurita praf de copt, putina sare doar, dulceata la alegere, zahar cam 0, 5 paharul si in final 80 ml de ulei.
Aprinzi cuptorul si-l lasi sa se preincalzeasca.
Apoi, amesteci intr-un bol faina, cacao(jumate de pahar+2 linguri), praful de copt si sarea.
Intr-un alt bol amesteci dulceata, zaharul si uleiul.
Adaugi jumate din ingredientele uscate in bolul cu dulceata.
Amesteci cu telul sau lingura.
Apoi, adaugi restul de compozitie uscata, dar nu toata o data, in 2-3 reprize ca sa nu fie cumva aluatul prea tare, da?
Framanti aluatul 2-3 minute cu mainile, o sa trebuiasca sa iasa o coca foarte placuta si moale, deloc lipicioasa, da?
Cu mainile rupi bucatele de aluat, le modelezi bilute apoi usor se preseaza sa fie biscuiti cam de 1 cm grosime.
Se aranjeaza intr-o tava teflonata sau asternuta cu hartie de copt.
Le pui in cuptorul si lasi doar 10 minute - nu mai mult!
Cu placere, pofta buna si Sarbatori fericite!
Te pup!