Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 21 Septembrie 2015 | a întrebat:

Vinul cat sta la fermentat/macerat? dupa cat timp pot sal trag si sal depozitez in damigeana? e pentru prima oara cand fac vin!

4 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

Userul anului

în 21 Septembrie 2015 | a răspuns:

Bună!

Nu este o "regulă generală" pentru acest aspect!
Depinde cât de copţi au fost strugurii şi cât de cald este în încăperea în care l-ai pus la fermentat happy
Dacă este mai cald, poate fermenta mai REPEDE ( poate fi gata şi în 8-10 zile )...

În general, se observă că este gata atunci când monturile/drojdia se depun la fundul vasului şi vinul se limpezeşte winking

Apropo de dopurile de la damigene : sunt dopuri speciale, de cauciuc, care au şi furtun de plastic în acel dop!
Furtunul îl bagi într-un borcan cu apă legat de "gâtul" damigenei happy

Mai guşti vinul după vreo 7 zile şi constaţi dacă mai trebuie lăsat la fermentat; iar când este gata în "tragi" de pe drojdie şi îl îmbuteliezi în sticle/vase de sticlă ( NU se pune în PET-uri de plastic )...
Se păstrează la loc rece şi întunecos.

Toate cele bune!

Răspunde

Ordonare:

3 răspunsuri:

în 21 Septembrie 2015 | anonim_4396 a răspuns:

Doua saptamani il lasi la fermentat si dupa il tragi si il pui in damingene doar ca trebuie sa faci cate 4 gauri la fiecare dop cu un cui si lasi asa o saptamana si dupa e bun de baut... Daca nu faci gauri la dopuri explodeaza sticlele..credeama..am patit-o

Răspunde Raportează Evaluează

în 21 Septembrie 2015 | explică (pentru anonim_4396):

Trebuie cu gaurile o stiam,... iar sticlele explodeaza pentru ca vinul fierbe s winking din cate stiu nu trebuie sa ia aer de la gauri sa tragi un furtun iar acel furtun sal bagi intr-un vas cu apa winking mersi!

Răspunde Raportează Evaluează

în 21 Septembrie 2015 | explică (pentru Andreyss24):

Treaba cu gaurile! scuze m am grabit! -_-

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (2 răspunsuri)

Întrebări similare

trimisă pe 1 Noiembrie 2015
Fredi69 întreabă:

Cat trebuie tinut vinul in damigeana ( de când l-am pus pana poate fi baut)

3 răspunsuri
trimisă pe 11 Noiembrie 2011
BloodyBlade întreabă:

voi cand ati stat prima oara cu cineva si cat timp?

6 răspunsuri
trimisă pe 25 Noiembrie 2021
MarcelSiEusebiu întreabă:

Am lasat mustul la fermentat (din greseala) si o fermentat. Intrebarea mea este daca trebuie sa pun capacul sau nu sticlei. Speram sa consumam acest vin de craciun. Vinul este cel din imaginea de profil. ...? (mai mult)

5 răspunsuri
trimisă pe 9 Noiembrie 2015
Th3AbSinTh3 întreabă:

Probleme cu vinul, ajutor! Tatal meu a lasat un butoi la fermentat timp de 6 saptamani, dar se pare ca a fost cam frig(l- a lasat la tara si n- a mai dat pe acolo) si nu reactia n- a avut loc. Mi- a ...? (mai mult)

8 răspunsuri
trimisă pe 5 Ianuarie 2020
tinuy întreabă:

Salut, vreau sa fac o farsa unui prieten. Are o damigeana de vin și vreau sa pun ceva în ea pentru a fierbe vinul, ce sa pun?

7 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 13 Noiembrie
andrei2808 întreabă:

Salut. Ieri am trimis prin posta un colet cu ramburs. Totul ok, am platit taxa de transport si mi- am vazut de treaba. La cateva ore stateam si ma gandeam cum o sa- mi primesc banii ramburs? Doamna de...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 11 Noiembrie
Lady70 întreabă:

Am un frigider "no frost", cu răcire pe aer, în două uși. Partea de sus e frigiderul normal, iar jos sunt sertarele congelatorului. De ceva vreme găsesc deseori apă sub un colț al sertarului...? (mai mult)

3 răspunsuri
trimisă pe 11 Noiembrie
Bombo2005 întreabă:

Salut tuturor, vin și eu cu o mica întrebare, materialul dintr-un cearșaf poate lasa zgarieturi pe un ecran LG dacă am șters cu el pana iau o laveta anume? Ofer funda!

6 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

�ncrederea se pierde cel mai u?or ?i se castiga cel mai greu. P?rin?ii t?i au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie s? vad? c? nu mai faci acelea?i gre?eli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam, parintii...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar �nt�mpla nimic, doar c? trebuie s? fii sincer cu tine ?i s? te �ntrebi dac? tu chiar �l vei da �n sesiunile viitoare. Adic? ar trebui chiar s? �nve?i pe bune ?i s?- l iei. Dar eu zic s? �ncerci...... (mai mult)

Categorii