Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 21 Septembrie 2015 | a întrebat:

Vinul cat sta la fermentat/macerat? dupa cat timp pot sal trag si sal depozitez in damigeana? e pentru prima oara cand fac vin!

4 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

Userul anului

în 21 Septembrie 2015 | a răspuns:

Bună!

Nu este o "regulă generală" pentru acest aspect!
Depinde cât de copţi au fost strugurii şi cât de cald este în încăperea în care l-ai pus la fermentat happy
Dacă este mai cald, poate fermenta mai REPEDE ( poate fi gata şi în 8-10 zile )...

În general, se observă că este gata atunci când monturile/drojdia se depun la fundul vasului şi vinul se limpezeşte winking

Apropo de dopurile de la damigene : sunt dopuri speciale, de cauciuc, care au şi furtun de plastic în acel dop!
Furtunul îl bagi într-un borcan cu apă legat de "gâtul" damigenei happy

Mai guşti vinul după vreo 7 zile şi constaţi dacă mai trebuie lăsat la fermentat; iar când este gata în "tragi" de pe drojdie şi îl îmbuteliezi în sticle/vase de sticlă ( NU se pune în PET-uri de plastic )...
Se păstrează la loc rece şi întunecos.

Toate cele bune!

Răspunde

Ordonare:

3 răspunsuri:

în 21 Septembrie 2015 | anonim_4396 a răspuns:

Doua saptamani il lasi la fermentat si dupa il tragi si il pui in damingene doar ca trebuie sa faci cate 4 gauri la fiecare dop cu un cui si lasi asa o saptamana si dupa e bun de baut... Daca nu faci gauri la dopuri explodeaza sticlele..credeama..am patit-o

Răspunde Raportează Evaluează

în 21 Septembrie 2015 | explică (pentru anonim_4396):

Trebuie cu gaurile o stiam,... iar sticlele explodeaza pentru ca vinul fierbe s winking din cate stiu nu trebuie sa ia aer de la gauri sa tragi un furtun iar acel furtun sal bagi intr-un vas cu apa winking mersi!

Răspunde Raportează Evaluează

în 21 Septembrie 2015 | explică (pentru Andreyss24):

Treaba cu gaurile! scuze m am grabit! -_-

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 1 Noiembrie 2015
Fredi69 întreabă:

Cat trebuie tinut vinul in damigeana ( de când l-am pus pana poate fi baut)

3 răspunsuri
trimisă pe 11 Noiembrie 2011
BloodyBlade întreabă:

voi cand ati stat prima oara cu cineva si cat timp?

6 răspunsuri
trimisă pe 25 Noiembrie 2021
MarcelSiEusebiu întreabă:

Am lasat mustul la fermentat (din greseala) si o fermentat. Intrebarea mea este daca trebuie sa pun capacul sau nu sticlei. Speram sa consumam acest vin de craciun. Vinul este cel din imaginea de profil. ...? (mai mult)

5 răspunsuri
trimisă pe 9 Noiembrie 2015
Th3AbSinTh3 întreabă:

Probleme cu vinul, ajutor! Tatal meu a lasat un butoi la fermentat timp de 6 saptamani, dar se pare ca a fost cam frig(l- a lasat la tara si n- a mai dat pe acolo) si nu reactia n- a avut loc. Mi- a ...? (mai mult)

8 răspunsuri
trimisă pe 5 Ianuarie 2020
tinuy întreabă:

Salut, vreau sa fac o farsa unui prieten. Are o damigeana de vin și vreau sa pun ceva în ea pentru a fierbe vinul, ce sa pun?

7 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 13 Noiembrie
andrei2808 întreabă:

Salut. Ieri am trimis prin posta un colet cu ramburs. Totul ok, am platit taxa de transport si mi- am vazut de treaba. La cateva ore stateam si ma gandeam cum o sa- mi primesc banii ramburs? Doamna de...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 11 Noiembrie
Lady70 întreabă:

Am un frigider "no frost", cu răcire pe aer, în două uși. Partea de sus e frigiderul normal, iar jos sunt sertarele congelatorului. De ceva vreme găsesc deseori apă sub un colț al sertarului...? (mai mult)

3 răspunsuri
trimisă pe 11 Noiembrie
Bombo2005 întreabă:

Salut tuturor, vin și eu cu o mica întrebare, materialul dintr-un cearșaf poate lasa zgarieturi pe un ecran LG dacă am șters cu el pana iau o laveta anume? Ofer funda!

6 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii