Voi cum preparati carnea ( piept pui, curcan, peste), eu la grill pentru a renunta la ulei, nu o prajesc si deci mi se pare o alternativa mai sanatoasa. In afara de aceste trei tipuri de carne, care...? (mai mult)

Question

Voi cum preparati carnea ( piept pui, curcan, peste), eu la grill pentru a renunta la ulei, nu o prajesc si deci mi se pare o alternativa mai sanatoasa. In afara de aceste trei tipuri de carne, care mai este sanatoasa? Stiu ca alimentele procesate nu sunt si deci nu mananc ( salam, parizer, pate, crenvusti, carnati), dar sunculita de pui? Funda, vreau ceva sfaturi caci trebuie sa mananc proteina la fiecare masa. ( ouale si lactatele sunt proteine, iar branzeturi mananc, dar nu depasesc 3 oua pe saptamana).

bursuc001 · Accepted Answer

Bună! 

Carnea cea mai sănătoasă este cea neprăjită : se poate prepara la grill ( cum faci tu ), sau se poate prepara prin fierbere în baie de aburi ori rasol ( în puţină apă + legume ). 

În afară de carnea enumerată de tine, mai este sănătoasă şi carnea de viţel ( evident, fără grăsimi, doar muşchi ), de iepure, etc. 

Într-adevăr, mezelurile/alimentele "procesate" NU sunt sănătoase. 
Nici şunculiţa de pui NU este sănătoasă DECÂT dacă o prepari acasă ( la fel şi pateul sau cârnaţii )! 

NU se mănâncă mai mult de 2 ouă la o masă şi mai mult de 5 ouă pe săptămână. 

Lactate se pot consuma zilnic. 


Vezi topul alimentelor bogate în proteine şi fibre la linkul :
http://www.healthaliciousness.com/articles/foods-highest-in-protein.php

http://www.csid.ro/dieta/top-10-cele-mai-bune-surse-de-proteine-10889754

http://www.web-forum.ro/fitness-club/nutritie/308-top-alimente-bogate-in-proteine.html

http://www.foodstory.ro/meatless-friday/top-10-alimente-bogate-in-fibre

http://www.poshmagazine.ro/articols/10-alimente-bogate-in-proteine/210/1

http://www.mayra.ro/frumusete-si-sanatate/dieta-fitness/15-alimente-esentiale-care-contin-proteine/


Toate cele bune.

Cris06 · Answer

Va multumesc, din nou.

bursuc001 · Answer

Cu plăcere! 

O zi frumoasă.

Cris06 · Answer

Deasemenea astazi merg la cumparaturi cu parintii si voi cumpara painea dv. bob intreg. Am citit desprea ea si m-a impresionat, insa dv. ce spuneti sa raman la 1 felie pe zi? Eu acum trebuie sa epun masa musculara si am proteina la fiecare masa, dar pot strecura si cate o felie de paine dinaceasta? Eu cred ca ma ajuta astfel sa scap de constipatie si nu se va transforma in grasime sau ceva asemanator?

bursuc001 · Answer

Aş zice că ar trebui să "creşti" TREPTAT consumul de pâine - având în vedere că acum îţi REVI după slăbirea accentuată. 

Acum, la început, vreo 1-2 luni este suficient o felie de pâine/zi ( dimineaţa sau la prânz ), apoi se pot consuma 2 felii pe zi, în următoarele 1-2 luni şi abia apoi vei putea trece la 3 felii/zi ( "regim" de menţinere ). 


Consumul de pâine NU prea te ajută în cazul constipaţiei! 

În cazul constipaţiei încearcă diverse remedii naturiste - vezi detalii la linkul :
http://www.sfatulmedicului.ro/Constipatia-si-diareea-copilului/constipatia-tratamente-alternative_3797

http://www.ele.ro/sanatate/afectiuni/constipatia-remedii-naturale-2039

http://www.eva.ro/sanatate/gastroenterologie/5-remedii-naturale-pentru-constipatie-articol-33720.html

http://www.unica.ro/detalii-articole/articole/remedii-naturiste-constipatie-9021.html

http://www.terapii-naturiste.com/remedii_naturiste/constipatie.htm

http://www.util21.ro/naturiste/tratamente-naturiste-constipatie.htm

http://healthy.kudika.ro/articol/healthy~medicina-alternativa/20485/tratamente-naturale-pentru-constipatie.html 


O zi frumoasă.

Cris06 · Answer

Imi cer scuze ca va deranjez din nou, doar o intrebare. La dv, painea ce termen de valabilitate are, eu am gasit-o pe 3 zile, apropo este minunata, am mancat 2 felii, dar maine voi manca doar una.

bursuc001 · Answer

Are valabilitate de 3-5 zile ( depinde când este produsă ). 

Dar eu o păstrez la rece în frigider, timp de 2-3 săptămâni. 
Se întăreşte puţin ( nu mult, deci NU mai e aşa de fragedă/pufoasă ) dar e foarte bună! 
NU se strică, nu mucegăieşte ( legi bine punga la "gură" ).

Cris06 · Answer

Am inteles, deci este buna si dupa termen... Sper ca nu v-am deranjat foarte mult astazi, dar dv. sunteti un membru al acestei comunitati cu foarte multe cunostinte si va sunt recunoscatoare pentru timpul pe care mi-l acordati mie unui,, copil'''de 13 ani.

bursuc001 · Answer

Cu plăcere! 

Este bună şi după expirarea termenului de "garanţie", cu CONDIŢIA să o ţi tot timpul la rece în frigider! 
În caz contrar, se strică : dospeşte, mucegăieşte, etc. 

NU mai deranjat, fi liniştită;) 
Mă bucur că te-am putut ajuta. 

Nu fac "discriminare", NU contează vârsta - diversele probleme/nelămuriri NU ţin cont de vârstă. 
Atât cât pot, încerc să vă ajut. 

Oricum, MULŢI anişori înainte, cu sănătate! 


O seară frumoasă.

suntserios · Answer

Curcanul nu are deloc colesterol. dar si pestele si puiul sunt destul de sanatoase.

mie cel putin puiul si pestele le faca la dry cooker

Cris06 · Answer

Sincer si mie imi place, si mama are dry cooker dar o urasc, nu mananc nimic gatit in ea.

GabrielaIoana · Answer

Poti incerca la cuptor cu diverse condimente dar alt mod de preparare pe care nu l-ai incercat nu cred ca exista.Carnea e sanatoasa daca e preparata cum trebuie.Consider ca si carnea de rata sau miel e buna.

rocket · Answer

Ca sa dai un gust mai bun carnii, inainte de a o pune la grill las-o cateva ore cu un bait din vin, usturoi si condimente. Pentru carnea rosie vin rosu, pentru carnea alba vin alb. Insa nu foarte mult si de calitate. O sa fie divina cand e gata de facut la grill. Vinuri super gasesti pe www.Winelist.ro