Nu bea oua crude ca risti salmonela. daca le fierbi diferenta de nutrienti dupa fierbere e insesizabila, si nu ti se face nici greata, si prin fierbere scapi de orice bacterii/virusi ce ar putea avea; in fond ouale sunt bune ca au proteina pura (albusul), deci oricum il gatesti e acelasi lucru, doar cantitatea difera (daca il prajesti pierzi mai multi nutrienti, si poti adauga 1 albus in plus, dar diferenta e prea mica). alege modul tau preferat de gatit, nu crud. eu prefer oua facute omleta din 2 galbenusuri si 4 albusuri, niste marar, patrunjel. poti adauga si branza/bacon, doar ca prajeala multa nu e buna , dar tot mai buna decat crud
Sal, fratele meu zilnic bea lapte cu oua, isi pune 0.5 l lapte 3/4 galbenusuri nu si albusul si niste miere.
xyblue întreabă: