Salut.
Fac sala de 3-4 luni. Sunt in perioada de masa si am o mare problema cu carbohidrati.
Din cate stiu sunt de doua feluri : simpli si complecsi.
Cei complecsi sunt cei mai buni, ei iti dau energie pe o perioada lunga de timp etc etc. Iar cei simpli, numiti si zaharuri, iti dau energie pe o per scurta de timp, dar pe langa aceasta nu au o calitate nutritionala foarte bune, se depun ca grasime. de fapt nu prea te ajuta de loc.
Daca e asa atunci vreau sa stiu daca orezul si pastele fainoase au carbo simpli? caci paste fainoase mananc in fiecare zi deoarece mag cu paste integrale e departe de mine.
Deci e adevarat ca pastele fainoase sunt de fapt carbo simpli si carbo simpli sunt foarte rai?
Multumesc.

Pastele fainoase, fac parte din categoria carbohidratilor complecsi! Carbohidrati simpli nu sunt rari.Ei se gasesc in alimentele care sunt facute din zahar(dulciuri, bauturi carbogazoase, miere etc.)

Ah!
Toata viata mea a fost o minciuna. Nici nu stii cate sacrificii am facut pentru a evita orezul si pastele fainoase:))
http://www.youtube.com/watch?v=im21jWOOEkg&list=LLVGsxYUwDSeAtBH2ToFoUmg
din linkul asta mi a venit ideea de carbo simbpli in orez fainos. La un moment dat spune ca orezul alb (1:05) iar de aici am dedus cred ca si orezul fainos ( faina alba ) inseamna orez alb.
Oricum, mersi mult. Mi ai simplificat viata foarte mult.

De ce sa eviti pastele si orezul...sunt cele mai bune surse de carbo, eu inainte de sala mananc orez cu legume sau paste si mamaliga, energie maxima.

Nu l evitam decat pe cel fainos, credeam ca sunt carbo simpli.
Mancam doar paste si orez integral.

Mananca bine, Trage tare!