Hei, îmi recomandă și mie cineva o rețetă bună de înghețată?
De preferat ceva ce ați încercat voi și v-a ieșit bine și v-a plăcut.
Chiar dacă e de pe net, dar m-ar interesa să-mi recomande cineva una bună și simplu de făcut.

Și mai nou auzisem că ar exista mașini de făcut înghețata?! E ceva de ele, ce știți? Și ar ieși mai bună înghețata la aparat decât făcută de mână?!

Am auzit si eu de masini de inghetata. Ma tenteaza dar inca nu am gasit una. Asa ca, nu pot sa-ti spun decat o reteta simpla. Reala.
Inghetata cu lamaie si iaurt.
Atentie, e bun iaurtul de casa (lapte prins) nu cel incleiat din comert.
1/2 kg iaurt
1/4 kg zahar pudra (nu te speria, nu face rau)
O lamaie si jumatate.
Bati iaurtul cu zaharul pana se topeste zaharul si se omogenizeaza.
Adaugi zeama de lamaie. Puisi coaja rasa de la lamaie daca nu e tratata. Da o aroma mai puternica. Dai la congelator pentru 5-6 ore. Dar e bine sa o mai amesteci intre timp ca sa nu faca ace de gheata.
Daca vrei poti pune un strop de topping dar nu e obligatoriu.

P. S. Sa-mi trimiti si mie la vara cand va fi cald. Acum ploua indesat, tomnatic si sunt 2-3 grade afara.

Masinile de facut inghetata doar o amesteca. Poti folosi si un mixer la asta... Acum nah, sunt si unele care o ingheata. Depinde. https://www.emag.ro/......DTW7X0MBM/

La alea care amesteca si ingheata ma refeream. Ca daca nu fac asta, degeaba. Amestecul trebuie facut si in timp ce ingheata nu numai inainte.
Multumesc pentru informatie.